Restaurant
VORSPEISEN - VORSPEISEN
Gegrillte Wurst
mit Meerrettich, Senf und Brot
140 CZK
Pilzkrapfen
2 Rühreier, Pilze, Brot
150 CZK
Eingelegter Camembert
mit Brot
120 CZK
Lebertran
mit Zwiebeln, Butter und Brot
120 CZK
Scheiben geräucherter Hals
Meerrettich, Senf, Brot
140 CZK
SUPPEN
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Nudeln
68 CZK
Tagessuppe
68 CZK
FERTIGGERICHTE
Szegediner Gulasch
vom Schwein, mit Kraut, Brötchenknödel
210 CZK
Traditionelles tschechisches Lendenstück auf Sahne
serviert mit Brötchenknödel und Preiselbeeren
235 CZK
Hirschgulasch „nach dem Erzgebirge“
In Rotwein gedünstet, mit Preiselbeeren, serviert mit einer Brötchenvariation und Karlsbader Knödeln
235 CZK
Gebratene Entenkeule
serviert mit Rotkohl und Kartoffelknödel
250 CZK
Geräucherter Nacken auf dem Grill
mit Spinat und Kartoffelknödel
210 CZK
FRITTIERTER KÄSE
Gebratener Eidam-Käse
mit hausgemachter Remoulade
170 CZK
Gebratener Camembert-Käse
mit Preiselbeeren mit hausgemachter Remoulade
165 CZK
MINUTE-MAHLZEITEN
Schweinefleisch
Gebratenes Schweinekotelett
190 CZK
Schweineleber
auf Zwiebeln und Rotwein, Remoulade
190 CZK
Gebratenes Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse
230 CZK
Bauern-Schweinehalssteak
mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Lauch und Knoblauch
240 CZK
Gegrillte Schweinefiletstangen
cremiges Waldpilzragout
250 CZK
Biermischung aus Schweinefleischnudeln
Mit Schwarzbier aufgegossen, mit Schweinefleisch und Tomaten gedünstet, mit Balkankäse bestreut
250 CZK
MINUTE-MAHLZEITEN
Huhn
Gebratenes Hähnchenbruststeak
190 CZK
Gegrilltes Hähnchensteak
cremiges Waldpilzragout
225 CZK
Gegrilltes Hähnchensteak
serviert mit Spinat
225 CZK
Hähnchentasche gefüllt mit Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten
garniert mit einer feinen Sauce, abgeschmeckt mit Weißwein und Thymian
250 CZK
MINUTE-MAHLZEITEN
Rindfleisch
Rib-Eye-Steak
mit Pfeffersauce
370 CZK
Rib-Eye-Steak
serviert mit Wiener Zwiebeln
370 CZK
FISCH
Zanderfilet
serviert mit Spinat
330 CZK
Gemahlene Forelle
garniert mit Zitrone
240 CZK
PASTA
Fusilli mit Bolognesesauce
aus Rindfleisch, Wurzelgemüse und Tomaten, bestreut mit Parmesan
205 CZK
Fusilli mit Hühnchen
Hühnernudeln, Spinat, Sahne
225 CZK
BABYMAHLZEITEN
Hähnchen-Minikoteletts
mit Pommes
135 CZK
Fusilli mit Ketchup
mit Käse bestreut
100 CZK
Halbe Fertiggerichte aus unserem Angebot 60 % Rabatt auf den Preis
GEMÜSESALAT
große Salate
Bauernsalat
Geröstete Kartoffelscheiben mit Speck und Knoblauch, Paprika, gemischter Salat, Olivenöl
240 CZK
Salat mit gegrilltem Hermelin
Blattgemüse, Tomate, Paprika, Gurke, Preiselbeeren
230 CZK
GEMÜSESALAT
kleine Salate
gemischter Salat
Tomaten, Gurken, Paprika, Olivenöl, bestreut mit Balkankäse
110 CZK
gemischter Salat
Tomaten, Paprika, Gurke, Olivendressing
105 CZK
Dressings – Saucen
Hausgemachte Tartarsoße
30 CZK
Barbecue Soße
30 CZK
Mayonnaise
30 CZK
Süße Chilisauce
30 CZK
Preiselbeeren
30 CZK
Ketchup
10 CZK
Dunkler Saft vom Backen
20 CZK
Pilz Sauce
50 CZK
DESSERTS, PFANNKUCHEN, EISBECHER
Pfannkuchen mit Obst und Schlagsahne
110 CZK
Pfannkuchen mit Obst, Schlagsahne und Eis
120 CZK
Pfannkuchen mit Blaubeeren und Schlagsahne
120 CZK
Heiße Himbeeren
Vanilleeis, heiße Himbeeren, Schlagsahne
115 CZK
Eisbecher mit Obst und Schlagsahne
105 CZK
Eisbecher mit Obst, Schlagsahne und Eierlikör
115 CZK
Eisbecher mit Obst, Schlagsahne und Griotka
115 CZK
Apfelstrudel mit Schlagsahne
110 CZK
Kugel Eis
35 CZK
ERGÄNZUNGEN ZU DEN MAHLZEITEN
Pommes frites
45 CZK
Kroketten
45 CZK
Amerikanische Kartoffeln – gebraten
45 CZK
Kartoffeln, 3 Stk
55 CZK
Gekochte Kartoffeln
40 CZK
Kartoffelpüree
55 CZK
Kartoffelpüree
55 CZK
Gedämpfter Jasminreis
45 CZK
Brötchenknödel
40 CZK
Kartoffelknödel
45 CZK
Karlsbader Knödel
45 CZK
Geschmorter Kohl
40 CZK
Spinat
40 CZK
Getränke
Pilsen vom Fass 0,5
69 CZK
Draft Gambrinus 11° 0,5 L
63 CZK